In alta ordine de idei, iar vin azi cu o reteta care merge la mic dejun, brunch, la pachet la munca sau scoala, ca gustarica intre mese sau chiar ca aperitiv la o petrecere. Si mai e si gustoasa, unde mai punem?:)
Ingrediente:
-12 rosii cherry
-300 grame faina
-2 oua
-200 ml lapte
-100 grame feta
-100 ml ulei de masline
-1 pachetel praf de copt
-sare, piper
Incalzim cuptorul la 180C. Intr-un bol
amestecam faina cu ouale batute, laptele, uleiul si praful de copt.
Taiem feta cubulete si
o incorporam in aluat. Saram si piperam.
Umplem formele de
muffins(in care am asezat hartii speciale) pe jumatate(trei sferturi, hai!) si
asezam deasupra fiecareia o rosie cherry.
Bagam la cuptor 30 de minute.Pofta buna!