Imi plac retetele care sunt usor de facut si au ca rezultat ceva gustos.:) Si, ca de fiecare data, si biscuitii astia merg de minune atat la micul dejun, cu o cafea sau o cana de lapte(in functie de varsta :)) ) dar si la pachet, la scoala sau la munca. Asa ca au toate atuurile pentru a va convinge sa ii incercati.:)
Ingrediente:
-180 grame de faina
-120 grame de unt la temperatura camerei
-130 grame zahar tos
-4 galbenusuri
-75 grame merisoare uscate
Intr-un bol amestecam faina cu untul taiat in cubulete, zaharul si
galbenusurile.
Lucram cu mana, pana obtinem un aluat omogen.
Incorporam
merisoarele.
Formam un baton gros de 5-7 cm diametru pe care il infasuram in
folie de plastic si il dam la congelator 20 de minute.
Incalzim cuptorul la 180C. Taiem felii din baton pe care le
asezam pe o tava de biscuiti acoperita cu hartie de copt.
Bagam la cuptor 15-20
de minute.