In loc de cascaval puteti folosi branza feta, sau chiar amandoua..sa fim nebuni,la naiba!;)
Ungem frumusel o felie de paine (toast in cazul meu) cu suc de rosii(eu am facut de casa, dar puteti folosi de cumparat, iar daca il vreti mai simandicos asezati-l pe foc cateva clocote cu niste sare si oregano..sau folositi ketchup si gata..:)) )
Peste treaba asta asezam incetisor niste cascaval ras(si/sau branza feta), cateva felii de chorizo si niscaiva ardei gras taiat cubulete
Apoi inca-o data mai flacai niste cascaval, sa fie intr-un ceas bun! Bagam la cuptor pana se topeste cascavalul si hop! il mancam fierbinte! :))